Grzybobranie

[Dorota]

Aaaa to duży grzybek Figielku 🙂 U nas podobno jest wysyp podgrzybków, tak słyszałam od różnych osób, ale trudno mi w to uwierzyć bo u nas rano był 1 st. i trzeba było skrobać szyby...

[minia51]

Dorotko, byłam wczoraj w "pyrzowickim" lesie a potem w Zendku, uzbierałam kilkanaście kozaków , trochę podgrzybków, młodych, dorodnych i trochę maślaków. Na grzybki pojechałam dopiero po godz 14, a spotkałam ludzi z pełnymi wiadrami grzybów. My nie znamy lasu w Zendku więc nie zapuszczaliśmy się zbyt daleko. Teraz czekam na opieńki.

[Dorunia]

My dzisiaj też byliśmy w lesie i nazbieraliśmy 2 duże kosze podgrzybków...zrobiłam po kaszubsku i reszta do suszarki,a i jeszcze mąż będzie sobie smażył na kolację :)

[Dorota]

Miniu no to trochę sobie nazbierałaś smacznych grzybków 🙂 Ja też dzisiaj byłam na grzybkach, nawet trochę ich się namnożyło teraz w lasie ;-) Nazbierałam podgrzybków, maślaków, sitarzów (nazywanych też sitkami lub kożuchami) i dorodnego zdrowego borowika szlachetnego 🙂 Ja byłam rano około 9.00 i bardzo zimno było, zmarzłam trochę :dry: Doruniu, piękne zbiory 🙂 a te grzybki po kaszubsku brzmią ciekawie, czy mogłabyś się podzielić przepisem? :blush:

[figiel]

U nas na sitaki mówią zajączki - jest ich sporo .A podgrzybków narazie nie widać :( Mnie też zainteresował ten przepis Doruni :)

[Dorunia]

Przepis na grzybki po kaszubsku znalazłam niestety dopiero w tym roku na blogu Aleex https://kuchniaaleex....u-wg-aleex.html .Zrobiłam z 3 porcji i muszę przyznać,że są bardzo smaczne...rodzina się nimi zajada ze smakiem,a w szczególności moja mamusia 🙂

Robiłam trochę inaczej niż w przepisie,ale to już rzecz gustu i przyzwyczajeń :)

[Dorota]

Dzięki Doruniu 🙂 wyglądają apetycznie :)

Ja robiłam podobną sałatkę z grzybków u mnie jeszcze była marchewka, pozdrawiam :)

[figiel]

Dzisiaj czekały na mnie te borowiki - rosły w jednym miejscu 🙂 . Teraz idę sprawdzić ,czy drugi rzut opieńki się pojawia . Ciekawy przepis - dziękuję :)

[Dorota]

Piękne borowiki, mniam :) i szybki zbiór, jakby były takie grzybki to fajnie i szybko by się zbierało :mrgreen: My znaleźliśmy wczoraj takiego jednego borowika i do zupki go dałam, pycha ;)

[figiel]

Oj tak ! kiedyś u nas rosło sporo prawdziwków . Ostatnie dwa lata sa bardzo ubogie w grzyby. Moje "poszły" w śmietanie do obiadu :)

[figiel]

Chciałam Wam pokazać borowika , który rósł w oczku siatki z ogrodzenia uprawy lesnej . Kapelusz wrośniety w drut i noga w drugi . Troszke trwało ,zanim uwolniłam go bez uszczerbku na wyglądzie 🙂. "Maluch" ważył 46,5 deko.

[minia51]

No, ja nareszcie doczekałam się na opieńki, już przerobione, czekają w zamrażarce. W lesie jest tego MULTUM!, ciekawe, czy przetrwały wczorajszą ulewę?

[Dorota]

Piękny Figielku ten borowik 🙂 ale sobie wybrał miejsce ;) Szybka jesteś Miniu 🙂 No ciekawe czy przetrwały, bo lało strasznie... ale może też podrosną. Podobno teraz jest dużo dużych grzybków, dostały dużą dawkę wody i ciepła noc była to rosną jak szalone :mrgreen:

[Dorunia]

Byłam dzisiaj z mamą w lasku nieopodal naszej działki i znalazłyśmy 15 borowików pięknych i zdrowych,kilka koźlaczków i 2 kanie :)