Wasze Ulubione Zakąski, Ciekaw Jestem :-)

[joe_cooker]

Ciekaw jestem niezmiernie Waszych preferencji jeśli chodzi o klasyczne zakąski, otwieram właśnie z w Krakowie tradycyjne bistro a la fourchette i będę niezwykle wdzięczny za pomoc w rankingu ulubionych przekąsek :-)

moje preferencje od 1-10 są następujące, ciekaw jestem waszej hierarchii :-)

1. nóżki cielęce albo wieprzowe czyli tzw. galareta zwana również studzieniną gdzieniegdzie :-) i koniecznie z cebulą!

2. tradycyjny pikantny tatarek. Swoją drogą wolicie już zmieszany i doprawiony czy samemu ?

3. ozór w galarecie

4. salceson z cebulą

5. pastusia z twarogu, bryndzy i wędzonych szprotek

6. śledź w oleju lnianym

7. kiełbasa biała parzona z musztardą i chrzanem

8. boczek z musztardą na ciepło

9. śledziki w śmietanie z cebulką

10. na ostatnim miejscu jajeczka faszerowane na wszelakie sposoby, ostatnio hitem na moich imprezach są faszerowane kurkami albo pastą z tuczyka

pomożecie drodzy obywatele ? :-)

pozdrawiam wszystkich!

[AnnaK]

Rozumiem, że to ma być La fourchette po polsku. A może rolmopsy ze śledzia z różnym "wnętrzem" np. ogórek, papryka, groszek, cebulka-świeże lub konserwowe, śliwki lub grzyby w occie. Może na słodko z suszoną śliwką i rodzynkami. A gdzie duża pajda chleba ze smalcem i z ogórkiem kiszonym? Pozdrawiam

[joe_cooker]

tak zdecydowanie po polski ale elementów fusion też się nie będę bał :-) z rolmopsami super pomysł, pajda też jak najbardziej, nie wymieniałem wszystkiego bo musiałbym się strasznie rozpisać, to nie jest moje menu, tylko ciekaw jestem jakie są preferencje, co do zakąsek :-)