Jeśli szukacie pomysłu na dobrą sałatkę - to właśnie go znaleźliście :)
Przedstawiam Wam sprawdzony przepis na nietypową sałatkę z kapusty pekińskiej, kurczaka i innych prostych, ale jakże smacznych składników.
Sałatka jest dosyć łatwa do wykonania, tania i bardzo pyszna.
Jest ona idealna na każdą okazję: duże przyjęcie, małą kolację, obiad, do pracy, a nawet fajnie sprawdza się jako sałatka podana do potraw z grilla. Czytaj więcej
Jest ona kolorowa, dzięki czemu ładnie prezentuje się na stole i kusi swoim wyglądem. Do tego jest chrupiąca, a ja to właśnie lubię w sałatkach :)
Zachęcam do jej spróbowania i życzę smacznego :)
Kurczaka pokroić w małą kostkę i ugotować, następnie ostudzić. Kapustę pekińską opłukać i drobno pokroić. Posypać solą, pieprzem i odstawić na około 15 minut. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Czerwoną paprykę oczyścić i pokroić w kostkę. Por pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę.
Do dużej miski przełożyć kurczaka, kapustę pekińską, kukurydzę, czerwoną paprykę, por, jajka i ogórki konserwowe. Dodać majonez, śmietanę i jogurt naturalny. Następnie dodać szczyptę przyprawy gyros, przyprawy do kurczaka i ostrą paprykę w proszku. Całość wymieszać i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 20 minut.
Smacznego.
