Przepisy Extra

Kompot z gruszek

Składniki:

60 dag gruszek (waga po obraniu)
1 l wody
1 szklanka cukru
8 goździków
sok z cytryny

Sposób wykonania:

Gruszki (najlepiej twarde) opłukać, przekroić i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w ósemki i wrzucić na chwilę do zimnej wody wymieszanej z kilkoma kroplami soku z cytryny. Następnie gruszki osączyć z wody i przełożyć do czystych i suchych słoików.

Do garnka przelać wodę. Dodać cukier i goździki. Wszystko razem wymieszać i zagotować. Na koniec dodać kilka kropli soku z cytryny i wymieszać. Gorącą i słodką zalewą zalać gruszki. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 15-20 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 2 słoiki po 900 ml.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.