Matiasy moczyć w wodzie z octem przez około 2-3 godziny, a następnie osączyć z wody i pokroić w kostkę. Czerwone buraki ugotować, ostudzić i obrać ze skórki. Zetrzeć je na tarce o dużych oczkach, a następnie przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
Układać w następującej kolejności: połowę ziemniaków, połowę ogórków konserwowych, czerwone buraki, majonez, matiasy, jajka, pozostałe ogórki konserwowe, majonez i pozostałe ziemniaki.
Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce.
Smacznego.
.jpg)
