Przepisy Extra

Sałatka śledziowa z jabłkiem i orzechami

Składniki:

30 dag filetów śledziowych (około 3 płaty)
pieprz
cynamon
5 dag pora
ocet balsamiczny
10 dag jabłek (waga po obraniu)
sok z cytryny
2 dag orzechów włoskich
¾ szklanki oleju

Sposób wykonania:

Filety śledziowe (matiasy) zalać zimną wodą i moczyć przez około 1 godzinę, następnie wypłukać, osuszyć i pokroić w ukośne paski. Por opłukać i pokroić w półplasterki. Dodać kilka kropli octu balsamicznego i wymieszać. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Dodać kilka kropli soku z cytryny i wymieszać. Orzechy włoskie pokroić.

W przezroczystej salaterce układać warstwami wcześniej przygotowane składniki: połowę matiasów, posypać je szczyptą pieprzu i cynamonu, następnie rozłożyć połowę pora, jabłek i orzechów włoskich. Dalej pozostałe matiasy, posypać je szczyptą pieprzu i cynamonu, potem pozostały por, jabłka i na koniec orzechy włoskie. Całość zalać olejem i włożyć do lodówki na około 24 godziny (lub więcej, aby się przegryzły).

Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.3696969696 stars based on 33 reviews Sałatki

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7830 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.