To prawdziwa pychotka z marchewki! Marchewka połączona z soczystym ananasem - mniam :)
Suróweczka jest rewelacyjna, serwowana w zestawie z ziemniakami i kotletami z kurczaka - znika błyskawicznie. To ulubiony zestaw moich dzieci :)
Smacznego.
Marchewkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ananasa pokroić w kostkę.
Razem z marchewką przełożyć do miski. Dodać sok z ananasa, sok z cytryny, szczyptę cukru (niekoniecznie), soli i białego pieprzu do smaku.
Całość razem wymieszać, włożyć do lodówki na około 15 minut, a następnie ponownie wymieszać i podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcji.
Smacznego.
