Szybka sałatka z zupek chińskich

Zupki chińskie połamać i dodać przyprawy, które były dołączone do zupek (z 2 łagodnych zupek i z 1 ostrej lub można dodać wszystkie przyprawy). Zalać je 3 szklankami gorącej wody, wymieszać i zostawić pod przykryciem, do ostudzenia. Czerwoną i żółtą paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Zielony ogórek opłukać i pokroić w skórce w kostkę.

Do miski przełożyć makaron chiński, czerwoną i żółtą paprykę, kukurydzę i zielony ogórek. Dodać majonez i wymieszać. Włożyć do lodówki do schłodzenia.

Smacznego.