Przepisy Extra

Ucierane ciasto ze śliwkami i dynią

Składniki:

Ucierane ciasto:
25 dag margaryny
6 jajek
¾ szklanki cukru pudru
2 ½ szklanki mąki pszennej
2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
aromat śmietankowy
Owocowa masa:
60 dag śliwek
30 dag dyni (waga po obraniu)
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżeczki cynamonu

Sposób wykonania:

Miękka margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem pudrem na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, a na koniec ubite na sztywną pianę białka. Ciasto wyłożyć do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Śliwki opłukać, osuszyć, wypestkować i pokroić w dużą kostkę. Dynię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać i pokroić w kostkę. Do miski przełożyć śliwki i dynię. Dodać bułkę tartą, cukier trzcinowy i cynamon. Razem dokładnie wymieszać, a następnie rozłożyć na surowym cieście. Formę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut w temperaturze 170 °C.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.