Kaszubska sałatka śledziowa
Kaszubska sałatka z matiasów, jabłka, ogórków kiszonych i jajek w delikatnym sosie śmietanowym. Tradycyjny przepis, który zachwyci miłośników śledzi.
Składniki
Przygotowanie
Matiasy opłukać z oleju, włożyć do miski i zalać zimną przegotowaną wodą. Moczyć przez około 90 minut, następnie ponownie opłukać zimną wodą i pokroić w paski. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę. Jabłko obrać, opłukać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć z soku.
Do miski przełożyć matiasy, jajka, cebulę, jabłko i ogórki kiszone. Dodać śmietanę, pieprz i ewentualnie sól do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!