Śledź w śmietanie
·16 mar 2010
1 / 10
Gotowe za
1h
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
5
Trudność
Łatwy
Śledź w śmietanie z jabłkiem, kiszonymi ogórkami i cebulą — klasyczna polska sałatka śledziowa. Prosta, tradycyjna i pyszna, idealna na świąteczny stół.
Składniki
4-5 płatów śledziowych w oleju (matiasy)
1 duże jabłko (ok. 25 dag)
4 kiszone ogórki (ok. 20 dag)
1 duża cebula (ok. 20 dag)
ok. 12 łyżek śmietany 18%
Przygotowanie
Śledzie opłukać pod wodą i pokroić w paski. Jabłko obrać ze skórki i razem z kiszonymi ogórkami zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć śledzie, jabłko, kiszone ogórki i cebulę. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 1 godzinę, aby składniki się przegryzły.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Aha ;) To może była podobna, bo moja jest "nowiutka" ;) kupiłam ją 2-3 miesiące przed przygotowaniem tej sałatki ;) A sałatkę polecam, bo pycha :)