Awokado należy podawać na surowo, gotowane lub pieczone gorzknieje. Z owocu możemy przygotować:
przystawki (np. carpaccio);
sałatki;
pasty i dipy (np. guacamole);
owocowe desery;
chłodniki;
koreczki;
koktajle.
Dojrzałe awokado może posłużyć jako tłuszcz do smarowania kanapek zamiast masła, margaryny. Awokado można także nadziewać: krewetkami, łososiem, tuńczykiem, sałatką itp.
Inne informacje o poradzie:
Autor:
Agnieszka [2012-02-06]
Komentarze do porady:
Ta porada nie została jeszcze skomentowana. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz