Domowe napoje na wiele sposobów
Pijemy aby żyć, czy żyjemy aby pić? Odpowiedź na to pytanie nie jest prosta. Napój to płyn, który ma fundamentalne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, zaspakaja pragnienie, równocześnie powinien dostarczyć niezbędnych wartości odżywczych i witamin.
Napoje to jeden ze sposobów dostarczenia organizmowi człowieka niezbędnej do życia wody, wszak dorosły człowiek zbudowany jest w 60-70% z wody, a dziecko ma jej jeszcze więcej i jej zapas musi być systematycznie uzupełniany. Niektórzy mówią „w czym problem, sklepy są pełne różnych rodzajów wody i napojów”, więc tak naprawdę nie ma problemu.
Tak to prawda, można kupić dowolny, gotowy napój. Sklepowe półki uginają się pod ciężarem różnych soków, nektarów, toników i wielu innych napojów.
Na naszym portalu kulinarnym proponujemy i pokazujemy jak można w warunkach domowych wykonać dowolny, zdrowy i orzeźwiający napój.
Są tutaj sprawdzone przepisy kulinarne, w tym przepisy na napoje, które mogą być inspiracją dla wszystkich, chcących samodzielnie i zdrowo żywić siebie i swoich bliskich.
Przygotowywanie napojów w domu to kolejna, praktycznie nieograniczona możliwość, eksperymentowania w kuchni, a ich wykonanie nie jest specjalnie trudne i czasochłonne. Zatem zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów na napoje.
Niewątpliwie najpopularniejszy napój, jakim jest herbata, która może być gorąca lub mrożona, daje mnóstwo możliwości jej przyrządzania. Herbata owocowa, herbata ziołowa, herbata z sokiem lub wersja dla dorosłych, herbata z alkoholem, herbata z imbirem to tylko przykłady.
Kawa, której popularność można spokojnie porównać z powszechnym piciem herbaty, w domu może również przybierać różne formy. Przykłady, proszę bardzo, kawa gorąca i kawa mrożona, kawa z mlekiem, ze śmietanką, rozgrzewająca z cynamonem... Czytaj więcej
Przepisy na napoje z mlekiem, jogurtem lub kefirem, to najczęściej koktajle, smaczne, zdrowe i dlatego godne polecenia. Do takich napojów można dodawać owoce i warzywa, takie które lubimy lub takie, które mamy pod ręką. Jabłka, gruszki, maliny i wiele innych składników po zmiksowaniu, są doskonałe w smaku, a w czasie picia „niebo w gębie”.
Ostatnio bardzo modne, niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu są smoothie z owoców, to idealne dla zdrowia dzieci i dorosłych napoje. Można je podawać na wytwornych przyjęciach, ale również bez okazji, na co dzień. Do ich przygotowania można zastosować i mieszać ze sobą dosłownie wszystkie dostępne owoce, otrzymując całą gamę różnych smaków. Smoothie to ulubione przez dzieci napoje. Aby się o tym przekonać, można spróbować wykonać smoothie gruszkowo-grejpfrutowe albo smoothie arbuzowo-bananowe. U nas znajdziecie jeszcze wiele innych przepisów na ten przepyszny napój.
Warte polecenia są również popularne dawniej napoje np. barszcz do picia, czy kompoty, które w XX wieku były tradycyjnie podawane do obiadów. Na kompot nadają się owoce, takie jak jabłka, gruszki, śliwki i inne. Bardzo dobre kompoty powstają także z dyni czy rabarbaru.
Kompoty można przygotować również z suszonych owoców. Taki kompot często w Polsce gości nawigilijnym stole przed Świętami Bożego Narodzenia.
Samodzielne przygotowanie napojów ma wielką zaletę, nie ma w nich żadnych chemicznych środków smakowych czy pozwalających na długie ich przechowywanie. Trzeba je wypić krótko po wykonaniu, a więc są zawsze świeże.