Serniki to jedne z najlepszych ciast. Polecamy nasze przepisy na serniki.
Sernik to bez wątpienia jeden z najczęściej goszczących na naszych stołach wypiek cukierniczy. Zaliczany do ciast deserowych, występuje również jako deser. Podawany w czasie przyjęć rodzinnych i towarzyskich, urodzin, imienin, na święta, czy na różnego rodzaju rocznice, ale również bez specjalnych okazji, tak po prostu, chociażby dla poprawy nastroju. Ser jako podstawowy składnik tego ciasta może występować tam w różnych formach, w efekcie otrzymamy sernik pieczony, sernik gotowany lub sernik na zimno. Ten ostatni sposób przygotowania wypieku, to typowy przykład ciasta bez pieczenia.
Wśród przepisów na ciasta, serniki cieszą się zasłużoną popularnością. Wspaniały smak i aromat, często wzmocniony dodawanymi do nich owocami, bakaliami, orzechami czy galaretkami. Gama możliwości jest ogromna i zależy tylko od pomysłowości cukiernika. Dlatego przepis na sernik, to ogólny sposób postępowania. Zawsze wykonawca może dodać coś od siebie. Czytaj więcej
W naszych zasobach znajdziecie inspiracje do tego, jak przygotować różne rodzaje tych ciast. Są tutaj przepisy na serniki wykonane na spodzie z ciasta biszkoptowego lub kruchego. Można również wykorzystać gotowe ciastka lub biszkopty. Mamy także przepisy na sernik bez spodu. Również dowiecie się, jak przygotować serniki tradycyjne, przykładem takiego wypieku może być przepis na sernik wiedeński.
