Niektóre produkty nie nadają się do zamrażania. Są to na przykład:
całe jajka - surowe pękają, a gotowane mogą stać się włókniste;
majonez, ponieważ się rozwarstwia;
śmietana, jogurt - traci jednolitą konsystencję;
produkty z żelatyną, bo nabierają gąbczastej konsystencji;
żółte sery z niewielką zawartością tłuszczu - po rozmrożeniu będą się kruszyć;
napoje gazowane, bo mogą eksplodować;
owoce i warzywa zawierające dużo wody - będą po prostu niesmaczne.
Inne informacje o poradzie:
Autor:
Dorota [2012-07-17]
Komentarze do porady:
Ta porada nie została jeszcze skomentowana. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz