Pasta z wędzonego łososia

Wędzonego łososia pokroić lub rozgnieść widelcem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miseczki przełożyć wędzonego łososia, jajka i czosnek. Dodać kilka kropel soku z cytryny, majonez, musztardę i szczyptę majeranku. Przyprawić do smaku słodką papryką w proszku, solą i pieprzem cytrynowym (ewentualnie zwykłym). Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki do schłodzenia.

Smacznego.