Składniki przeznaczone na ciasto posiekać nożem, a następnie połączyć. Wyłożyć na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formie.
Na surowym cieście ułożyć pokrojone w plastry jabłka.
Ugotować budyń i gorący wylać na jabłka.
Margarynę rozpuścić, ostudzić. Białka ubić dodać cukier puder, nadal ubijając dodać żółtka, a następnie wlać tłuszcz. Do masy dodać migdały, wszystko razem wymieszać i wylać na lekko ostudzony już budyń.
Całą formę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 50 minut w temperaturze 160-170 °C. Po 30 minutach ciasto można nakryć folią aluminiowa, aby się z góry nie przypaliło. Ostudzone ciasto polać polewą czekoladową.
Smacznego.
