Przepyszny mleczny likier do zrobienia w domu w bardzo prosty i szybki sposób (dosłownie w kilka minut). W tym celu wystarczy mieć ugotowane skondensowane słodzone mleko (można kupić gotowe toffi) i alkohol (czystą wódkę). Następnie te dwa składniki ze sobą zmiksować i przepyszny likier gotowy! Czytaj więcej
Skondensowane mleko w puszce (zamknięte) włożyć do garnka, zalać zimną wodą i gdy się zagotuje gotować pod przykryciem przez 2 godziny. Podczas gotowania do garnka z puszką należy dolewać wodę, tak aby puszka przez całe 2 godziny gotowania była zakryta wodą.
Po ugotowaniu puszkę ostudzić, otworzyć, a ugotowane mleko przełożyć do wysokiego naczynia. Wlać wódkę i razem zmiksować (np. blenderem lub boczną końcówką miksera) aż masa się połączy.
Całość przelać do butelki. Można kosztować od razu bądź odstawić do barku, aby się przegryzło ;)
Z podanych składników wyjdzie około 700 ml smacznego likieru.
Smacznego.
