Przepisy Extra

Chińska sałatka z makaronem i kapustą pekińską

To pełna micha kolorowej i bardzo dobrej smakowo sałatki :)

Jest ona idealna na każdą okazję, i na śniadanie, i na obiad, również na kolację, do potraw z grilla, na różne przyjęcia, na Sylwestra i na Święta :) Jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości to polecam właśnie tę sałatkę! Czytaj więcej

To bogato składnikowa sałatka, w której znajdziemy makaron z zupek chińskich, kapustę pekińską, paprykę, cebulę, szynkę, żółty ser, jabłuszko, czosnek, przyprawy oraz "składniki sklejające sałatkę" :) Wbrew pozorom sałatka jest łatwa do przygotowania i tania.

Smacznego :)

Składniki:

2 łagodne zupki chińskie (2 x 10 dag)
5 liści kapusty pekińskiej (ok. 25 dag)
1 duża czerwona cebula
1 czerwona papryka
20 dag szynki
10 dag żółtego sera (w plasterka)
1 jabłko (10 dag)
3 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki pikantnego ketchupu
sok z cytryny
przyprawa chińska 5 smaków
oregano
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Zupki chińskie połamać, dodać przyprawy z paczki i całość zalać 2 szklankami gorącej wody. Zostawić pod przykryciem do ostudzenia. Kapustę pekińską drobno pokroić. Czerwoną cebulę, paprykę, szynkę, żółty ser i obrane jabłko pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć ostudzony i osączony z wody (jeśli jeszcze jest) makaron, kapustę pekińską, czerwoną cebulę, paprykę, szynkę, żółty ser i jabłko.

Majonez połączyć ze śmietanę i ketchupem. Dodać czosnek, kilka kropel soku z cytryny, szczyptę przyprawy chińskiej 5 smaków, oregano, sól i pieprz. Sos razem wymieszać i przełożyć do sałatki. Całość ponownie razem wymieszać i schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
4.4370370368 stars based on 135 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Moze i smaczny, ale baaardzo niezdrowy jest ten blog!Makarony w zupkach chinskich sa woskowane i ten wosk potem zalega w zoladku tygodniami, zanim czlowiek sie go pozbedzie.Wszystkie salatkii sa na samym majonezie, gdzie w prawie calej Europie stosuje sie lyzke majonezu dla smaku,reszta gesty joghurt i przyprawy.Szczytem tlustosci sa zielone oliwki w majonezie!Urzekly mnie natomiast sledziowe salatki p.Doroty, gdzie smietane tez mozna zastapic pol na pol zjogurtem bedzie wersja light,pozdrawiam:)
Daisy [2017-01-28 16:17:33]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.