Inspiracją do wykonania tych błyskawicznych pączków był dla mnie przepis Wioli z naszego forum.
Jeśli ktoś lubi pączki i chce je usmażyć w domu, a przy tym za dużo się nie napracować, to mamy dla niego właśnie ten przepis! :) Tutaj składniki tylko mieszamy, łyżką nakładamy na gorący tłuszcz i smażymy. Potem odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym, studzimy, posypujemy cukrem pudrem i już podajemy na stół.
Szybko i smacznie! Idealne dla zapracowanych :)
Do miski przełożyć serek homogenizowany, mąkę pszenną, jajka, proszek do pieczenia i cukier puder. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Tłuszcz rozgrzać. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor, a po usmażeniu wyciągać na ręcznik papierowy. Ostudzone pączki posypać cukrem pudrem.
Z podanych składników wyjdzie około 20 sztuk pączków.
Smacznego.
