Przepisy Extra

Pierniczki świąteczne na szybko

Pierniczki świąteczne na szybko

Składniki:

Ciasto:
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
1 jajko
1/3 szklanki cukru trzcinowego
2 łyżeczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
szczypta mielonego imbiru
szczypta kardamonu
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta białego pieprzu
10 dag masła
3 łyżki miodu (naturalnego)
Biały lukier:
1 1/2 - 2 łyżki mleka
1 1/2 szklanki cukru pudru
kilka kropli aromatu migdałowego
Do dekoracji:
kolorowe cukierki

Sposób wykonania:

Do miski wsypać mąkę pszenną i mąkę krupczatkę. Dodać jajko, cukier trzcinowy, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia oraz szczyptę cynamonu, mielonego imbiru, kardamonu, gałki muszkatołowej i białego pieprzu. Wszystko razem wymieszać nożem.

Do garnka przełożyć masło i miód. Rozpuścić i zagotować. Gorącą masę maślaną z miodem wlać do mąki i wymieszać łyżką, gdy wystygnie wyrobić ciasto ręką.

Następnie rozwałkować ciasto na grubość około 5 mm i wykrawać foremką pierniczki. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia formie. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10 minut w temperaturze 180 °C. Ostudzić.

Do miseczki wlać mleko. Dodać cukier puder i kilka kropli aromatu migdałowego. Wszystko razem dokładnie zmiksować. Gotowym lukrem smarować pierniczki i udekorować kolorowymi cukierkami.

Z podanego przepisu wyjdzie około 50 pierniczków.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Zdjęcie potrawy Pierniczki
Komentarze do przepisu:
Tak, można jeść je od razu, są bardzo pyszne :)
Dorota [2013-11-30 21:04:04]
Dzięki :)
Dorota [2013-01-01 20:15:35]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.