Przepisy Extra

Sałatka kalafiorowo-ogórkowa

Przedstawiamy Wam kolejny pomysł na zdrową i łagodną sałatkę jarzynową z... kalafiora, zielonych ogórków, konserwowej czerwonej fasolki, czosnku oraz jogurtu, majonezu i podstawowych przypraw.

Ten przepis jest łatwy i prosty do wykonania. Składniki po oczyszczeniu i rozdrobnieniu wystarczy połączyć, wymieszać i gotowe!

Ta sałatka doskonale pasuje do potraw mięsnych i kiełbas przygotowanych na grillu - mniam :)

Smacznego!

Składniki:

½ kalafiora (ok. 50 dag)
2 zielone ogórki (2 x 20 dag)
1 puszka czerwonej fasolki
3 ząbki czosnku
1 łyżka jogurtu naturalnego
ok. 4 łyżki majonezu
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Kalafiora podzielić na mniejsze części i ugotować w osolonej wodzie. Następnie ostudzić i pokroić. Zielone ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Czerwoną fasolkę osączyć z zalewy. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.

Wszystkie składniki razem połączyć. Dodać jogurt naturalny i majonez. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać.

Podawać z grillowaną kiełbaską lub mięskiem.

Składniki wystarczą na około 6 porcji.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
16 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
To bardzo się cieszę i pozdrawiam :)
Dorota [2014-07-10 23:28:16]
pyszna!
burka [2008-08-12 17:22:25]
Ja dopiero będę ją robić i napiszę,czy smakowała Francuzom{mam gości} ale w biegu podaję przepis na sałatkę "fetową':2 puszki czerwonej fasoli,2 papryki obrane ze skórki{mnie skórka szkodzi}najlepiej zielona i żółta,ser fetikos w prostokątnym pudełku,opakowanie zielonych oliwek zrobić sos:ząbek czosnku zgnieść dodać suszoną bazylię,pieprz{odrobina}sól mało,bo ser słony, łyżeczkę musztardy Dijon,sok z cytryny{2 łyżeczki} ucierać dodając 5 łyżek oliwy z oliwek,aż sos zgęstnieje.Polać nim sałatkę.Podawać schłodzoną.
Swibur [2008-08-12 17:12:11]
moim dzieciom bardzo smakowała , mi również pycha.................. niby nic takiego a takie smakowite he he bużka
madzia [2008-03-07 11:09:07]
przepyszne
renata [2008-01-22 11:47:56]
pycha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kasiunia [2007-12-20 21:45:06]
Super sałatka polecam wszystkim.U mie jak to u mie he he przez 30 minut i sałatka znikła.
Ilka [2007-12-14 19:18:06]
salatka rewelacja:-) polecam
anetK [2007-12-14 09:02:25]
witam.sałatka pycha!!!!!!!!!!!pozdrawiam serdecznie:-))))
dodka [2007-10-17 11:52:01]
Sałatka pyszniutka i taka inna niż wszystkie-gratuluję pomysłu.
dejzi [2007-08-28 21:59:19]
witam! podam wam przepis na świetną, szybką orzeżwiającą sałatkę. oto przepis: 1 opak. makaronu tortellini z mięsem (ewentualnie uszka z miesem) 4 średnie pomidory 1 duży ogórek 1 duży pęczek szczypiorku majonez ok 4-5 łyżkek Tortellini ugotować wg. przepisu na opakow. ostudzić zimną wodą pomidory i ogórka pokroić w kostkę dodać do makaronu posiekany szczypiorek. wszystko wymieszać z majonezem można dodać pieprz. smacznego:). uwaga salatkę trzeba przygotować na krótko przed podaniem.
ewcia [2007-08-21 12:34:26]
pycha zrobilam i znikla z miski
dejanira [2007-08-14 17:40:01]
Proponuję nie gotować kalfiora do miękkości, ale tylko przez 2 min. Jest wtedy wspaniale chrupiący. Ewa
ewcia1 [2007-08-09 07:47:18]
Wszystkie przepisy, które podawane są na tej stronie są przeze mnie osobiście wykonane i sprawdzone, a dowodem tego są zdjęcia potraw. Nie obraziłaś mnie ;) ja się nie gniewam, bo nie mam o co. Tę sałatkę zrobiłam w zeszły weekend jako dodatek do steków z grilla. Wymyśliłam sobie wcześniej takie połączenie składników - nam ta sałatka smakowała, ale wiadomo smaki są różne. Pozdrawiam i dziękuję ;)
Dorota [2007-08-04 17:45:20]
pychotka!!!!! Zrobiłam na jutro na urodziny,ale każdy kosztował czy to ma takie być i zostało dno!!!!!!!!jutro lecę na targ po kalafiorka!!!!!!!!
lilianna [2007-08-03 22:40:54]
Doroto, czy podajesz wszystkie sprawdzone przez siebie przepisy? Jest ich wiele. Ja podaję tylko sprawdzone przez siebie. Jeśli obraziłam Cię, to przepraszam. A przepisy podajesz SUPER Pozdrawiam.
minia51 [2007-08-03 20:52:26]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.