Plasterki żółtych serów i szynki konserwowej pokroić w krótkie paseczki. Owoce tropikalne (ananas, żółta i czerwona papaja, guava) osączyć z soku i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić w kostkę. Por pokroić w półplasterki, sparzyć i ostudzić. Orzechy włoskie pokroić.
Do miski przełożyć żółte sery, szynkę, owoce tropikalne, jajka, por i orzechy włoskie. Dodać majonez, jogurt naturalny, musztardę, kilka kropli soku z cytryny oraz szczyptę oregano i rozgniecionej w palcach natkę zielonej pietruszki.
Wszystko razem wymieszać, przełożyć do przezroczystej salaterki i schłodzić w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
