Ciekawa propozycja dla wielbicieli sałatek i... słodkich truskawek :)
To sałatka o bardzo ciekawym smaku wynikającym z różnorodnych składników, które w niej znajdziemy, a są tam warzywa, owoce oraz nabiał.
Dla podkreślenia oryginalnego smaku tej owocowo-warzywno-nabiałowej sałatki, przewidziano specjalny dressing, w skład którego wchodzi olej z pestek winogron, miód, musztarda i sok z cytryny. Fajne połączenie produktów w końcowym efekcie daje ciekawy smak :) Czytaj więcej
Uwieńczeniem tej sałatki są lekko zrumienione i chrupiące płatki migdałów, które nadają jej charakteru.
Sałatka jest łatwa i szybka do przygotowania. Jest idealna na lunch, obiad lub kolację. Świetnie smakuje na świeżym powietrzu - mniam :)
Jest też lekka i orzeźwiająca, dlatego świetnie nadaje się też jako nowy i nietypowy smak sałatki do potraw z grilla. Mówię Wam - pycha :)
Zachęcamy do przygotowania sałatki i spróbowania jej niezwykłego smaku!
Smacznego.
Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Truskawki obrać z szypułek, opłukać i pokroić w kostkę. Ser kozi pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć i pokroić. Płatki migdałowe zrumienić na patelni bez tłuszczu i ostudzić. Do miseczki wlać ojej, dodać miód, musztardę, sok z cytryny i dokładnie razem wymieszać.
Do miski przełożyć sałatę lodową, truskawki, ser kozi i szczypiorek. Całość polać dressingiem i dokładnie razem wymieszać. Wierzch sałatki posypać płatkami migdałowymi.
Smacznego.
