Sernik śmietankowy na zimno

To bardzo się cieszę, że sernik tak zasmakował. Pozdrawiam wszystkich miłośników sernika :)

Biszkopty mogą być nasączone, ale nie muszą. Bo one potem zmiękną, jak już gotowy sernik będzie się chłodził w lodówce. A przy upałach ciasto dłużnej musi być w lodówce. Ciasto jest pyszne, powodzenia :)

piekłem ten placek po raz pierwszy wyszedł wyśmienicie teraz piekę już drugi raz i aż mi ślinka cieknie uzywam serków DANIO o smaku waniliowym a pod galaretkę daje banany :) Polecam

najpierw przeczytalam komentarze a pozniej zrobilam serniczek i mam super deser na majowkę....pyszne

banalnie proste i bardzo smaczne:)

SerniCzek Cudowny Pierwszy raz go zarobiłam i smakował tak wszystkim ze jutro robie go ponownie polecam jak najbardziej ale również polecam dac troszke żelatyny do galaretki Pozdrawiam :)))

Naprawde dobre ciasto,proste w wykonaniu-polecam!

Mogą być Danio.

a te serki to jakie maja być? może być np. danio?

Zrobiłam pierwszy raz sernik na zimno i był super a najbardziej zajadał się nim mój mały synuś, polecam przepis bardzo dobry.

Hmm... powodem tego, że masa się rozjeżdżała mogło być to, że galaretka cytrynowa była rozpuszczona w większej ilości wody bądź też była nie dokładnie rozmieszana w gorącej wodzie.

ja zrobiłam ten sernik, ale strasznie się rozwalał:(( w smaku dobry, ale co trzeba zrobić, aby był dobry? jakie serki dodać?

Być może za szybko sernik był krojony, polecam włożyć go do lodówki na około 8 godzin.

a ja robiłam to ciasto na odpust, był bardzo pyszny, miałam tylko jeden problem z krojeniem go na kawałki i biszkopty były trochę suche ale tak to był super, polecam go innym

Do ubitej śmietany należy dodać ostudzoną i lekko tężejącą już galaretkę cytrynową (należy pamiętać, żeby rozpuścić ją wcześniej w mniejszej ilości wody) i serki. Powodzenia ;)

zatem tą pierwszą galaretkę cytrynową należy połączyć z sernikiem jak będzie już letnia, tak?

Galaretki i żelatynę zawsze rozpuszcza się w gorącej, wrzącej wodzie. Te 3 szklanki wody na 2 galaretki truskawkowe wystarczą w zupełności. Galaretka wtedy szybciej stężeje i będzie twardsza. Latem w ogóle zaleca się rozpuszczać galaretki w mniejszej ilości wody niż to podane jest na opakowaniu, bo w upały galaretki tak szybką nie chcą tężeć.

A te galaretki należy rozpuścić w zimnej wodzie? Czy 3 szkalnki na 2 truskawkowe galaretki to nie za mało? Proszę o pomoc

No wiec robie ten serniczek, uparłam sie żeby robic cos smacznego i tak na wstepie to gdybym na ta mase wylała galaretke to by wpadła do masy bo jest zbyt lekka, dodałam zelatyne i teraz czekam az sie zwiaze,pózniej dam brzoskwinie, znowu włoze do lodówki zeby sie nie podniosły jak poleje galeretk.zobaczymy:)

Wyszedł dobry ale polecam zrobienie go wieczorem ponieważ masa lepiej się stężeje ..........i galaretkę na wierzchu polać dopiero po stężeniu się sernika a nie zaraz po przygotowaniu bo "wleci"w srenik:)>

super ciacho naprawde i latwe do zrobienia :-)

super ciacho

Super placek naprawde pyszny dzieki Ela !!!!!!!

radzę dodać do masy żelatynę,bo ja zrobiłam bez i się wszystko rozlatywało-trzeba było jeść łyżką,a robiłam zgodnie z przepisem.Jednak sernik bardzo smakował.

Serniczek przepyszny!!!!!!!!!!!!!!! Łatwy i szybki w wykonaniu. Gorąco polecam!!!!!!!!!!

To bardzo się cieszę :) Gratuluję wspaniałego sernika i również pozdrawiam :)

Pierwszy raz robie to ciasto, ale nie pierwszy raz korzystam z Pani przepisów. Jak zwykle nie zawiodłam się i ciasto wyszło pyszne:)Dziękuję Pozdrawiam Milena z Białegostoku

Przepis GENIALNY!!!! dzieci uwielbiaja ten sernik, proporcje zachowane idealnie przez to MUSI wyjść ;D polecam wszystkim. Gratulacje dla pomysłodawczyni!!! Pozdrawiam ;))))

wyszedł super i co najważniejsze zajął mi mało czasu - gorąco polecam:)))))

Sernik bardzo dobry polecam.

może i jest dobry ale mi wogóle nie wyszedł nie polecam

Mniam.... Mniam... :* Dziekuje za prepisz 5 :* :D

dobry ale galaretka truskawkowa mi wleciała na wierzch, pierwszy raz go zrobilem

Bardzo dobre ciacho, proste w wykonaniu a przede wszystkim tanie. Gorąco Polecam

Bardzo dobry przepis i prosty w wykonaniu.

Myślę, że można trochę zmodyfikować przepis i dodać do masy serowej zmielony ser np. półtłusty. Powodzenia ;)

mam pytani eczy mozna łaczyc serek homogenizowany z serem poltlustym do przemielenia!?

Przepis jest świetny.Znika jak ciepłe bułeczki.Łatwy i szybki w wykonaniu.Gorąco polecam.

Tak, ta jedna galaretka wystarczy, aby masa stężała. Należy ją rozpuścić w 3/4 szklanki wody. Przepis sprawdzony, powinien się udać. Powodzenia :)

czy ta jedna galaretka cytrynowa wystarczy aby ciasto stężało

Superowe ciacho :))) Mam wrazenie ze zaczyna znikac zanim go dokończe. Polecam

Placuszek super żona za to mnie kocha.Dzięki ELA

Muszę przyznać, że jest całkiem całkiem. Chwilka i gotowe. Dzięki Ela!!!! Pzdr!!

Placek jest po prostu super i szybki w wykonaniu.

Sylwia to świetnie że mąż Cię uwielbia .Sernik jest super

tak tak jest wysmienity.moj maz go poprostu uwielbia i mnie zreszta tez

Jest prosty w wykonaniu i naprawdę dobry. POLECAM