Przepisy Extra

Surówka z białej rzepy i marchewki

Składniki:

40 dag białej rzepy (waga po obraniu)
10 dag marchwi (waga po obraniu)
2 dag cebuli
4 łyżki majonezu
sok z cytryny
natka zielonej pietruszki (suszona)
sól
pieprz czarny
szczypiorek

Sposób wykonania:

Białą rzepę i marchewkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Białą rzepę posolić, wymieszać i odstawić na około 15 minut. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć odciśniętą z soku białą rzepę, marchewkę i cebulę. Dodać majonez, kilka kropli soku z cytryny, szczyptę natki zielonej pietruszki oraz sól i pieprz czarny do smaku.

Całość razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 10 minut. Szczypiorek opłukać, osuszyć, pokroić i posypać surówkę tuż przed podaniem na stół.

Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.292307692 stars based on 26 reviews Surówki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.