Któż nie lubi naleśników?? Chyba nie ma wśród nas takich osób ;) Naleśniki są prostymi i łatwym do przygotowania daniem, które śmiało możemy podawać na śniadanie, lunch, obiad lub kolację...
Dlatego watro się na nie skusić i przygotować taką smaczną niespodziankę swoim domownikom! Czytaj więcej
To nawet fajna alternatywa dla Tych, którym skończyły się już pomysły na obiady lub nie chce im się gotować nic skomplikowanego, ale... zjeść coś by się dobrego, i może innego chciało ;)
Powodzenia :)
Do miski wlać mleko i wodę. Dodać mąkę pszenną, jajka, cukier waniliowy (można też dodać kilka kropli aromatu waniliowego) i szczyptę soli. Całość razem zmiksować mikserem na gładką masę i odstawić na około 30 minut.
Następnie rozgrzać patelnię z minimalną ilością oleju, nalać chochelką ciasto naleśnikowe i rozlać po całej patelni. Smażyć z dwóch stron cienki naleśnik na rumiano.
Z podanych składników wyjdzie około 12 sztuk dużych, aromatycznych naleśników.
Gotowe naleśniki można smarować dżemem (u nas wiśniowy z wiórkami kokosowymi) lub z przepyszną masą serową z dodatkiem słodkich rodzynek i na koniec zrolować.
Smacznego.
