Dietetyczna sałatka jajeczna z wędzonym łososiem na kolorowo

To smaczna, kolorowa, zdrowa i pożywna sałatka. Jest idealna na śniadanie, kolację, a nawet na obiad :)

W jednej misce znajdziemy tutaj smakowite jajka, zdrowego wędzonego łososia, chrupiące ogórki konserwowe, pora, pomidory, czosnek, orzeźwiający sok z cytryny oraz przyprawy...

Pięknie wygląda, kusi swoimi kolorami i zapachem - mniam :) Czytaj więcej

To coś dobrego dla miłośników rybek i fajna sałatka bez dodatku majonezu...

Łosoś to zdrowa i smaczna rybka, a wędzona w sałatce smakuje wyjątkowo - dodatek tej rybki po prostu wzbogaca smak sałatki.

Warto taką dietetyczną sałatkę od czasu do czasu wprowadzać do swojego menu.

Smacznego :)

Dietetyczna sałatka jajeczna z wędzonym łososiem na kolorowo

Dietetyczna sałatka jajeczna z wędzonym łososiem na kolorowo - zdjęcie 2

Dietetyczna sałatka jajeczna z wędzonym łososiem na kolorowo - zdjęcie 3

Składniki:

7 jajek

25 dag wędzonego łososia

15 dag ogórków konserwowych (4 małe)

6 dag pora (mały kawałek)

25 dag pomidorów (3 małe)

1 ząbek czosnku

kilka kropel soku z cytryny

bazylia

sól

pieprz cytrynowy

Sposób wykonania:

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Wędzonego łososia (oczyścić ze skóry, jeśli jest) i podzielić na małe kawałeczki. Ogórki konserwowe, por i pomidory pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć jajka, wędzonego łososia, ogórki konserwowe, por, pomidory (lekko odciśnięte z soku) i czosnek. Dodać kilka kropel soku z cytryny i szczyptę bazylii. Przyprawić sałatkę do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.

Smacznego.

Dodane przez Ewelinka w dniu 2016-10-24
Wyraź opinię

Podobne przepisy: