Przepisy Extra

Duszona marchewka w sosie

Składniki:

60 dag marchewki (waga po obraniu)
1 litr wody (lub bulionu)
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
majeranek
przyprawa w płynie Maggi
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Marchewkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Wymieszać, zagotować i gotować na średnim ogniu pod przykryciem przez około 35 minut.

Na patelni rozgrzać masło i dodać mąkę pszenną. Wymieszać i razem smażyć, aż masa się lekko zarumieni. Następnie przełożyć do marchewki, razem wymieszać, zagotować i chwilkę pogotować razem. Zdjąć z ognia, dodać szczyptę majeranku i kilka kropel przyprawy w płynie Maggi. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać na ciepło jako dodatek obiadowy np. z ziemniaczkami i kotletami mielonymi.

Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.