Grillowane kotlety mielone z serową nutką

Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć mielone mięso, żółty ser, bułkę tartą, cebulę i czosnek. Dodać szczyptę majeranku, oregano, ostrej papryki w proszku oraz sól i pieprz do smaku. Wszytko dokładnie razem wymieszać, formować kule i lekko je spłaszczyć.

Tak przygotowane kotlety położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować przez około 10 minut z każdej strony. Podawać na ciepło z sosem czosnkowym.

Podane składniki wystarczą na około 7 kotlecików.

Smacznego.