Konfitura z malin

Maliny oczyścić, opłukać i osuszyć. Następnie przełożyć do garnka, dodać cukier i wodę. Razem wymieszać i smażyć na małym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliły.

Do czystych i suchych słoików przełożyć konfiturę z malin. Dokładnie zakręcić słoiki i pasteryzować 5 minut. Ostudzić. Wynieść do ciemniej i zimnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 2 słoiczki po 200 ml.

Smacznego.