Przepisy Extra

Ostry sos serowy

To bardzo ciekawy przepis na sos na zimno. Głównymi składnikami tego sosu jest żółty ser, ogórki kiszone, a ponadto jogurt, majonez i przyprawy. Ostry i wyrazisty charakter sos zawdzięcza musztardzie.

Ten pikantny sos doskonale nadaje się do różnych potraw z grilla, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby podawać go z potrawami przygotowanymi w kuchni w sposób tradycyjny.

Polecamy i życzymy smacznego :)

Składniki:

15 dag żółtego sera (np. tylżyckiego)
15 dag ogórków kiszonych
ok. 35 dag jogurtu bałkańskiego
4 łyżki musztardy
1 łyżka majonezu
sól morska
pieprz

Sposób wykonania:

Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Do miski przełożyć żółty ser i ogórki kiszone. Następnie dodać jogurt bałkański, musztardę, majonez, sól morską i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 24 godziny. Następnie sos przełożyć do małych miseczek i podawać do potraw z grilla.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.