Sałatka ziemniaczana na grillowe biesiadowanie

Ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzić. Następnie obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulkę ze szczypiorkiem drobno pokroić.

Śmietanę połączyć z kefirem, majonezem i musztardą. Dodać curry, sól, pieprz i cukier do smaku. Wymieszać.

Do miski przełożyć ziemniaki i cebulę. Dodać do tego sos i razem wymieszać. Gotową sałatkę schłodzić w lodówce.

Składniki wystarczą na około 7 porcji.

Smacznego.