Surówka z zielonej sałaty, rzodkiewki i jabłka

Sałatę lodową opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Rzodkiewkę opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i również pokroić w kostkę. Piórka zielonej cebulki opłukać, osuszyć i pokroić.

Do miski przełożyć sałatę lodową, rzodkiewkę, jabłko i zieloną cebulkę. Dodać olej, szczyptę oregano, koperku i gałki muszkatołowej. Przyprawić do smaku solą morską i kolorowym pieprzem. Całość razem wymieszać i schłodzić w lodówce.

Smacznego.