Przepisy Extra

Domowy sok jabłkowo-marchewkowy

Składniki:

3 kg jabłek
1/2 kg marchwi
1/3 szklanki cukru

Sposób wykonania:

Jabłka przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych i ogonków. Opłukać, osuszyć i pokroić na takie kawałki, aby zmieściły się w sokowirówce. Marchewkę obrać, opłukać i osuszyć. Jabłka i marchewkę przełożyć do sokowirówki i uzyskać sok. Powstały sok odstawić na około 30 minut, a następnie zdjąć powstałą pianę. Do czystego soku dodać cukier i dokładnie rozmieszać łyżką, aby cukier się rozpuścił.

Gotowy sok przelać do czystych i suchych słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 minut. Ostudzić. Wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 4 słoiki po 500 ml soku.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :) Ten pomysł z sokiem z malin bardzo mi się spodobał, trzeba będzie spróbować, pozdrawiam :)
Dorota [2014-09-15 19:34:57]
Mój synek uwielbia takie soki! Polecam gorąco, choć osobiście sok z jabłek uzyskuję dzięki tzw, sokownikowi a jedynie marchewkę traktuję sokowirówką. ciekawy smak uzyskuję także dodając odrobinę soku z malin. Pozdrawiam.
doriK [2014-09-10 13:20:44]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.