Przepisy Extra

Duszona kapustka ze słoninką

Składniki:

1 kg białej kapusty
15 dag wędzonej słoniny
10 dag cebuli
sól
pieprz
majeranek

Sposób wykonania:

Kapustę poszatkować i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę, przełożyć na patelnie i zrumienić. Cebulę również pokroić w kostkę. Dodać do zrumienionej słoniny i jeszcze razem smażyć. Następnie słoninę z cebulą przełożyć do garnka z odcedzoną kapustą. Dodać sól, pieprz i majeranek. Wszystko dokładnie razem wymieszać.

Kapustę podawać na ciepło jako dodatek obiadowy.

Składniki wystarczą na około 5 porcji.

Smacznego.

Dodane przez Natalia w dniu
6 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Pyszna. Ja taka kapuste podaje z makaronem swiderki. Po prostu klade porcje kapusty na ugotowane swiderki.Palce lizac.Dodatkowo , dla podniesienia smaku okraszam smazonym wedzonym boczkiem. Tak na wierzch.
Marta [2009-03-04 19:52:08]
Można zrobić też z młodej kapusty. Smacznego ;)
Dorota [2008-04-19 12:35:26]
Czy to ma być młoda kapusta (taka niezbyt zbita, zielonkowata)?
evelalove [2008-04-18 19:25:07]
Pyszne jako dodatek do ziemniaków i np. zrazów. Polecam !!
Ania [2008-04-07 20:29:51]
Znam podobny przepis tylko .ze zamiast sloniny dodaje maslo.Mowie wam taka kapusta smakuje super.
hanamona [2008-04-05 03:40:50]
Uwielbiam dania z kapustą,do tego polecam jeszcze trochę wędliny albo mięso ugotowanego kurczaka,smacznego
Beata [2008-04-04 19:38:07]
Dodaj komentarz:

Na czasie

Wigilia

Wigilia
Boże Narodzenie

Boże Narodzenie
Świąteczne porady

Świąteczne porady
Smaczne na przeziębienie

Smaczne na przeziębienie
Newsletter
Polecamy także
Nasz profil na FB
Przelicznik wag
Słownik kulinarny
Forum smaczny.pl
Na skróty
Wyszukaj na forum
Przepisy wg tagów
Polityka prywatności
Regulamin serwisu
Reklama w serwisie
Kontakt z nami
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.