Przepisy Extra

Gruszki w occie

Składniki:

1 kg gruszek (zielonych i twardych)
6 goździków
1 laska kory cynamonu
Słodko-kwaśna zalewa:
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
1/2 szklanki octu 10%

Sposób wykonania:

Gruszki przekroić na pół, obrać cienko ze skórki i łyżeczką wydrążyć z gniazd nasiennych (ogonki można zostawić). Następnie opłukać i osuszyć.

Do garnka wlać wodę i ocet. Dodać cukier, goździki i korę cynamonu. Całość wymieszać i zagotować. Do gotującej się słodko-kwaśnej zalewy wrzucić gruszki, gdy się zagotują, gotować na małym ogniu przez 5-10 minut, aż zrobią się szkliste.

Następnie przełożyć gruszki do czystych i suchych słoików. Zalać zalewą z przyprawami, szczelnie zakręcić słoiki i pasteryzować 7 minut.

Gruszki w occie są doskonałym dodatkiem do pieczonych mięs i wędlin.

Podane składniki wystarczą na 2 słoiki po 700 ml.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2774193548 stars based on 31 reviews Przetwory

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7840 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone.