Przepisy Extra

Jajka faszerowane brokułem

Składniki:

4 jajka
5 dag brokuła
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka majonezu
sól
pieprz
liście selera do dekoracji

Sposób wykonania:

Jajka ugotować na twardo w wodzie z łuskami cebuli. Ostudzić i przekroić na pół. Żółtka wyjąć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Brokuł włożyć na około 7 minut do wrzącej osolonej wody. Gotować pod przykryciem na małym ogniu. Następnie ostudzić i pokroić w małą kostkę.

Do miski przełożyć żółtka, brokuł, śmietanę i majonez. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Gotowym farszem napełnić połówki jajek.

Faszerowane jajka ułożyć na półmisku i udekorować liśćmi selera.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Pychota! Uwielbiam wszystko z jajek.
Kryga [2018-03-27 10:29:24]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.