Kiszoną kapustę opłukać, wycisnąć i przełożyć do dużego garnka (jak jest długa to można ją pokroić). Suszone grzyby namoczyć, pokroić i przełożyć do garnka razem z kiszoną kapustą. Zalać zimną wodą (wody ma być tyle, żeby pokryła kapustę) i gotować do miękkości pod przykryciem.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę pszenną, dokładnie wymieszać i razem przesmażyć. Wlać około ¾ szklanki wody i zagotować. Dodać majeranek, Vegetę, sól i pieprz do smaku. Następnie dodać do kiszonej kapusty i razem dokładnie wymieszać. Gorącą kapustę przełożyć do miski i podać na stół.
Smacznego.
