Surówka na szybko, czyli surówka z jabłka

Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać sok z cytryny, wymieszać i po 5 minutach odcisnąć z soku.

Do jabłek dodać majonez, szczyptę gałki muszkatołowej, cukru, soli i białego pieprzu. Wszystko razem wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać koperkiem i położyć na stół.

Podane składniki wystarczą na około 2 porcje.

Smacznego.