Surówka z kapusty i marchewki

Białą kapustę opłukać i drobno pokroić. Marchewkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę.

Do miski przełożyć kapustę, marchewkę i cebulę. Dodać sos sojowy, koperek, bazylię, tymianek, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i odstawić na około 20 minut. Następnie gotową surówkę podać na stół.

Smacznego.