Surówka z selera i owoców

SPRAWDŹ

Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na extra.smaczny.pl.

Na extra.smaczny.pl znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów.

Zobacz ten przepis na extra.smaczny.pl Skorzystaj z darmowego okresu próbnego

Dostęp do extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu.

Surówka jest szybka do przygotowania, pyszna i pasuje do każdego drugiego dania. Do tego wszystkiego jest bardzo zdrowa!

Jest słodka i aromatyczna, smakuje wszystkim, nawet naszym milusińskim.

Smacznego.

Składniki:

15 dag selera (waga po obraniu)

20 dag marchwi (waga po obraniu)

5 dag pietruszki (waga po obraniu)

15 dag gruszek (waga po obraniu)

10 dag śliwek

2 łyżki oleju

gałka muszkatołowa

pieprz cayenne

sól

Sposób wykonania:

Seler, marchew i pietruszkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Gruszkę obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Śliwki opłukać, wypestkować i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć seler, marchew, pietruszkę, gruszkę i śliwki. Dodać olej, szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu cayenne. Przyprawić do smaku solą, dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.

Surówka jest szybka do przygotowania, pyszna i pasuje do każdego drugiego dania.

Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.