Surówka jest szybka do przygotowania, pyszna i pasuje do każdego drugiego dania. Do tego wszystkiego jest bardzo zdrowa!
Jest słodka i aromatyczna, smakuje wszystkim, nawet naszym milusińskim.
Smacznego.
Seler, marchew i pietruszkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Gruszkę obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Śliwki opłukać, wypestkować i pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć seler, marchew, pietruszkę, gruszkę i śliwki. Dodać olej, szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu cayenne. Przyprawić do smaku solą, dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Surówka jest szybka do przygotowania, pyszna i pasuje do każdego drugiego dania.
Podane składniki wystarczą na około 5 porcji.
Smacznego.