Przepisy Extra

Szałot śląski

Składniki:

1 kg ziemniaków
25 dag matiasów (w oleju)
3 jajka
20 dag ogórków kiszonych
15 dag cebuli
8 dag wędzonej słoniny
majeranek
pieprz (dużo)

Sposób wykonania:

Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w mundurkach. Następnie lekko ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Matiasy wyjąć z oleju i pokroić w kostkę (nie trzeba ich moczyć w wodzie). Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę i sparzyć. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka i stopić.

Do dużej miski przełożyć ziemniaki, matiasy, jajka, ogórki kiszone, cebulę i skwarki ze słoninki wraz z gorącym tłuszczem. Dodać majeranek i dużo, dużo pieprzu. Całość dokładnie wymieszać i ciepły szałot podać na stół.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
4.5578947368 stars based on 19 reviews Sałatki

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7830 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2013-03-28 20:36:40]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.