Zdrowy i chrupiący zielony dodatek obiadowy :) To coś dla mocnych zębów ;)
Smacznego.
Jarmuż opłukać, osuszyć i potargać na kawałki, a twarde łodyżki usunąć. Na patelnię przełożyć olej, rozgrzać, a następnie dodać jarmuż i smażyć na małym ogniu, pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.
Na drugiej - suchej patelni - zrumienić słonecznik. A gdy jarmuż będzie już miękki przesypać do niego słonecznik. Dodać szczyptę suszonego koperku, rozgniecionego w palcach majeranku oraz soli i pieprzu do smaku. Całość razem wymieszać i podawać do drugiego dania.
Podane składniki wystarczą na około 2-3 porcje.
Smacznego.
.jpeg)
