Probiotyki dla życia

Czym są probiotyki?

Nazwa probiotyk pochodzi od greckich słów pro bios, co oznacza - dla życia i jednocześnie podkreśla ich niebagatelne znaczenie dla organizmu. Probiotyki to żywe kultury bakterii, które dostarczane organizmowi w odpowiednich ilościach wywierają korzystny wpływ na jego funkcjonowanie. Najbardziej znanymi probiotykami są bakterie z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium. Poszczególne szczepy tych bakterii mają różny, jednak zawsze pozytywny wpływ na organizm.

Probiotyki zasiedlają głównie przewód pokarmowy (szczególnie jelito grube), u kobiet także pochwę. Ich obecność chroni przed chorobotwórczymi bakteriami i grzybami, a także pozwala zachować prawidłową florę bakteryjną w przewodzie pokarmowym. Warto wiedzieć, że w jelitach znajduje się około 80% wszystkich komórek odpornościowych. Dlatego zdrowe jelita warunkują zdrowie całego organizmu.

Dobroczynne działanie:

zapobiegają rozwojowi bakterii chorobotwórczych;

stymulują układ odpornościowy;

odbudowują mikroflorę jelitową np. po antybiotykoterapii;

zapewniają właściwe (kwaśne) pH przewodu pokarmowego i narządów rodnych;

poprawiają funkcjonowanie śluzówki układu pokarmowego;

regulują perystaltykę jelit;

usprawniają trawienie;

zapobiegają biegunkom;

łagodzą objawy nietolerancji laktozy;

ułatwiają przyswajanie związków mineralnych i witamin;

chronią przed osteoporozą;

obniżają poziom złego cholesterolu;

zmniejszają niektóre reakcje uczuleniowe i ryzyko wystąpienia alergii.

Co ważne przyjmowanie probiotyków nie wykazuje żadnych działań ubocznych.

Probiotyki na ratunek

Zdarzają się sytuacje, gdy pożyteczne bakterie są nam wyjątkowo potrzebne.

Probiotyki są szczególnie wskazane:

po antybiotykoterapii, kiedy to często następuje zakłócenie równowagi bakteryjnej w jelitach;

przy osłabieniu odporności, objawiającej się częstymi i nawracającymi infekcjami;

w zaburzeniach jelitowo-żołądkowych;

w okresie długotrwałego stresu;

podczas stosowania hormonalnej antykoncepcji. Zwłaszcza, gdy pigułki zawierają dużo estrogenów sprzyjających rozwojowi drożdży w drogach rodnych;

gdy dieta jest uboga w witaminy, zwłaszcza K i z grupy B;

kobietom w ciąży i karmiącym piersią, ponieważ m.in. pomagają obniżyć ryzyko alergii i atopowego zapalenia skóry;

cierpiącym na zespół jelita drażliwego - probiotyki, zwiększając perystaltykę jelit, znacznie zmniejszają przykre dolegliwości;

nosicielom Helicobacter pylori, czyli bakterii odpowiedzialnej za wywoływanie choroby wrzodowej. Probiotyki przyspieszają bowiem regenerację błony śluzowej żołądka.

Gdzie szukać probiotyków?

Probiotyki dostarczane są do organizmu z zewnątrz wraz z pożywieniem. Występują one naturalnie w produktach poddawanych fermentacji.

Źródłem probiotyków są:

fermentowane produkty mleczne: jogurt naturalny, kefir, maślanka, zsiadłe mleko, a także biojogurty i jogurty probiotyczne, do których wprowadzane są odpowiednio wyselekcjonowane szczepy bakterii;

kiszonki: kiszona kapusta, ogórki, buraki;

suplementy diety (w formie tabletek lub zawiesiny).

Działanie probiotyków nie jest natychmiastowe. Dla uzyskania pożądanych efektów konieczne jest regularne ich stosowanie.